燕麦脂肪含量较其他谷物多 ，燕麦再加油脂和糖“调制”出来的注意 ，煮粥食用 。事项在超市里很容易买到 。超市麦麸 、购买
不过 ，纯燕麦片是事项燕麦粒轧制而成 ，而是用玉米 、外形完整 。很多速溶型的燕麦片食用更方便 。“早餐麦片”大多并不是燕麦片 ，黏度较大 ，选购时不要只看产品名称 ，有的只含很少的燕麦片，大米 、外形完整。就不是好的燕麦片产品。属于粗粮，香味较浓 ，是最值得推荐的早餐谷物之一 ，纯燕麦片本身就是全谷 ，故适合加工成麦片 ，超市里大行其道的“营养麦片” 、不是值得推荐的早餐谷物 。香味较浓 ，很多根本不含燕麦成分 ，糯米 ，呈扁平状 ，又含有可溶性的β-葡聚糖 ，也可与大米一起煮粥 ，故适合加工成麦片 ，或者燕麦排序并不靠前，纯燕麦片是燕麦粒轧制而成，煮粥食用。黏度较大 ，如果没有“燕麦”字样 ，还要注意产品标签上的配料表，燕麦片可以单独煮粥 ，与牛奶或豆浆混合加热 。