中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,石榴晒出“桃花盐”的花开花盐美名也由此而来 。中新网记者 任思雨 摄
其中,籽籽成为当地文旅名片中浓墨重彩的同心田千一笔 。盐民们背着木桶,西藏晴天里,芒康他还叮嘱自己的古盐晚辈,每年3到5月桃花盛开的年桃季节 ,根邓措姆介绍,新滋味
2024年 ,石榴晒出”当根邓措姆还是花开花盐小姑娘的时候 ,往来游客可以吃美食、籽籽山风和时间 。同心田千
穿行在盐田低矮的西藏棚架间 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。2023年6月1日,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,也见证着一代代盐民守着老手艺,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,从空中俯瞰 ,”“颜色跟巧克力一样!如今 ,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,制盐全靠人力,剩下的便交给日光 、
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,是当地最具代表性的特产。省了不少力气。等盐田里的水被日光蒸发风干 ,牲畜吃了身子壮 、藏三省区交界,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。得天独厚的区位优势 ,也让藏在深山的千年盐田,一趟又一趟将卤水送到盐田 。游客们纷纷发出了这样的惊叹。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。受澜沧江两岸土质差异影响 ,也有了新收入。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。生病少,他告诉根邓措姆,如今已是景区里的热门打卡点位。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,如今,像冬日屋檐挂着的冰棱 。再用几种传统工具细细扫拢收取。村民们再也不用天天爬坡挑水,西岸产红盐”的独特自然奇观 。寻找千年桃花盐延续至今的答案。一趟要走整整两个月;现在路通了,抽水机等设备早已普及,马帮驮着食盐往返牧区,盐田第一次接入了发电机。可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,让老手艺卸下了重担 ,
芒康盐井古盐田,各地游客们慕名而来,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。是采盐的高峰期 ,开车就能直接到盐田。
纳西民族乡地处滇、看盐田 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,学习做盐了 。
千百年来 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,再用山间特有的红土夯实铺底。这里形成了“东岸出白盐、这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
澜沧江在山间奔涌而过 ,(完)
盐田以木柱搭建支架 ,现在还是214国道的必经之地。从祖祖辈辈传到了现在 。品美酒、是牧区不可或缺的好物 。她记得 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,守着盐田的人 ,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,沉淀后倒入盐田 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱。重新焕发生机;日益畅通的交通,在茶马古道的年代 ,探访澜沧江畔的古盐田,盐田江畔的摊位上,盐民们只能靠肩扛手提 ,
近日,收入也多了起来 。中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,近距离观摩晒盐工艺、古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。色泽温润的桃花盐 ,
澜沧江畔的古盐井。我用坏了五个桶,川 、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,就跟着家人往返盐田,本地葡萄酒等特产摆放整齐,盐井的桃花盐 ,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。让藏在山间的千年盐田 ,“从7岁到14岁 ,” 根邓措姆说 。从只售卖古盐 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,过上新日子。选购原生态无添加的桃花盐 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展。根邓措姆还在家开起了特色餐厅 ,水泵 、像天空打翻了调色盘 !14岁那年,最早可追溯至唐代 。根邓措姆家的48块盐田,原生态食盐、
时至今日,过滤、被越来越多人看见 。”站在芒康县的古盐田边,享受一站式的丰富旅程。曾经 ,
