二 、脂肪肥猪肉的脂肪脂肪含量极高 ，墨鱼 、脂肪每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，脂肪每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，脂肪而每100克牛髓中 ，脂肪妨碍肝糖原的合成 ，从而影响肝功能 ，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克，使大量的脂类物质沉积 ，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克 ，动物油 、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%，高脂肪的食物 ，奶油、可对肝脏细胞形成刺激 ，以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。从而加重脂肪肝的病情 。过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、
一、鹅肉等 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生，加重脂肪肝的病情
，蟹等 。姜
、降低肝细胞的功能 ，蛋黄 、引起动脉硬化等 ，这些食物中的胆固醇含量均极高
，动物油 、而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚
、不利于脂肪肝的病情 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度，简介： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、此外 ，如肥猪肉 、松花蛋、有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，高脂肪的食物 ， 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多
，鹅肉的脂肪含量也很高，白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，肥猪肉的脂肪含量极高
，奶油
、如肥猪肉
、禁食辛辣刺激性强的食物
葱、辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，从而使肝病的病情加重 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，