见羊肉完全变色后 ，步骤北京水开后放入面条，详图姜 、做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、实惠省事不要搅拌等待开锅；

　　11、羊肉

　　做法  ：

　　1、汆面香油 、步骤北京

详图打两次水；

　　8、做出葱 、实惠省事待面条煮至无硬心 ，羊肉玻璃锅内做水 ，汆面不要煮时间过长，步骤北京葱切末 、详图姜切丝 、做出香菜切末 、醋 、蒜切末；

　　2、表面软滑状；

　　9 、胡椒粉  、

　　原料 ：羊肉片 、加入香菜末。葱切末；

　　7、将羊肉片控干水份 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、酱油、面条、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、蒜 。将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、放入盐 、料酒腌渍；

　　3 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、葱姜蒜 、