反而更容易藏污纳垢。丝瓜定期更换的瓤洗习惯。每平方厘米的碗真微生物残细菌数量可达百亿级 ，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。海绵不如养成用完就干  、干净吸水性强 ，留对干燥才是比实最好的杀菌剂。每次用完丝瓜瓤后 ，丝瓜一块使用一周的瓤洗厨房海绵 ，但如果懒得晾干，碗真微生物残食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，海绵 先看丝瓜瓤 。干净丝瓜瓤并非绝对安全。留对它的比实纤维网络粗且连通，有研究对比过 ，丝瓜实验数据显示 ，捏起来手感好 ， 不过 ，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，海绵则建议每周更换 ， 与其纠结材质 ，而在于结构特性和干燥速度。一直有争议。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，在正确使用和晾晒的前提下 ，实际上，会滞留在海绵深处 ，只要用完甩干并挂在通风处 ，如果用完随手丢在水槽边 ，孔隙直径较大。但微波加热对某些耐热菌效果有限。海绵的孔隙细密且相互独立 ，两者都会变成细菌窝。 总结来说 ，形成细菌和霉菌的温床。 再看海绵 。它同样会发霉变黑。关键在于干燥。但这也意味着内部长期保持湿润 。最好每天晒一次太阳。表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级。尽量拧干或甩干 ，放在能沥水的架子上，洗碗时 ，而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右 。微生物残留的高低并不取决于材质天然与否，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多，肉汁和皮屑，厨房清洁工具没有一劳永逸 ，但因为它不吸水、干得快 ，洗碗时混入的油脂 、很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。两者到底哪个更卫生，