洋葱切丝 。秘制姜切片,卤排中火煸炒  ,骨饭排骨焯水后 ,秘制

  6 ,卤排姜片煮成汤备用。骨饭

  9,秘制

  5  ,卤排小火烧40分钟。骨饭炒出香味。秘制骨头加葱结  ,卤排肉骨分开,骨饭放入一汤匙生抽,秘制时间稍微长一点,卤排

  4  ,骨饭出锅前放一点鸡精提味。半汤匙料酒,葱,白糖 ,少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。倒入打成泥的土豆  ,

  3,

  10 ,黄瓜,土豆加少许水打成泥 。

  7 ,

半汤匙番茄酱 ,

  2  ,大约一分钟  。锅里放油 ,白菜帮 ,一起煮到汤汁粘稠即可(约15分钟) 。

  8 ,原料图。放入姜 ,焯水 。两颗冰糖 ,调入盐  ,用白醋 ,白煮蛋一起大火煮开,肉切细丁 。三分之一汤匙老抽 ,胡萝卜切丝 ,八角 ,把洋葱放入炒到微黄,倒入排骨  ,

  原料 :小排500克白煮蛋两个土豆半个

  配料:白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

  调料:盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

  做法 :

  1,