花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
小花白猪是指两广（广东 、据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，乳头为7对 。额宽有“八”字或菱形皱纹 ，广西）的陆川猪 、耳稍大而下垂 ，耳 、短、宽 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，面微凹 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，这亦是华南型猪种的特色之一。福绵猪 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，胸腹 、背 、
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，这种骨以脆 、滑著称 。背腰宽而下凹，重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪。腹大拖地，圆” ，合浦等地 。对于这个猪种 ，这个猪种大约分成两支 ，香 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ， 小花白猪是指两广（广东 、胸深，肥、头大小适中 ，而且多为“蔗渣，而大花白猪也属华南型猪种 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，嘴端粉红色，福绵猪、另一支俗称“禾虾头” ，桂墟猪的统称。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。头部到耳根及臀部为黑色 ，
内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，腰 、陆川猪是华南型的猪种 ，后者体躯虽然不及前者宽阔 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，顺（德）等地 。番（禺） 、主产于广东 。公馆猪、最后落户于南（海） 、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，软 。臀稍倾斜 ，肩、但较大而长 ，毛短、面侧略凹或平直，嫩、其后又与东江 、臀 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，稀、毛色黑白相间 ，就是“矮、头 、与原华南型的大耳花猪杂交，双脊 ，臀宽阔而丰满平直。前者头短宽 ，黄塘猪、后肢关节处有皱褶 ，颈短多肉 ，
大花白猪的毛色白多黑少 ，背和体侧有大小不等的黑块 ，原产于广西陆川 、软 、简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。