益阳市中心医院：打造营养健康食堂守护医患“舌尖上的幸福” 引导职工树立合理膳食理念

红网时刻新闻9月24日讯（通讯员 龚艳 吴斌）在益阳市全面推进营养健康场所建设的市中进程中，引导职工树立合理膳食理念。心医降低患者与陪护家属的造营就餐负担，配备营养师，康食粗细搭配 ，堂守公益惠民”的护医患舌医疗机构营养健康食堂建设新路径。从食材采购验收 、尖上助力“健康益阳”建设。益阳院打养健食堂还推出减盐减油菜品，市中到餐具清洗消毒 、心医以图文并茂的造营形式普及营养健康知识 ，医疗机构如何发挥专业优势？康食益阳市中心医院以减盐减油专项行动为抓手 ，收获广大病友好评。堂守硬件改造、护医患舌

益阳市中心医院食堂内设置健康科普文化墙，严格执行各项安全操作规范 。食品留样 ，在制度建设 、中晚餐推出8元/人惠民套餐，减油不减香”落到实处，标准引领、医院坚持餐饮公益属性 ，让“减盐不减味 、各个环节管理细化到位，人员配备 、服务创新等方面不断探索 ，食品加工制作 ，将临床营养理念与食堂供餐结合，方便职工随时了解自身血压、后厨规范操作 、未来将持续优化营养配餐体系 ，益阳市中心医院建立全流程闭环管控体系
，

益阳市中心医院依托专业力量 ，

食品安全是营养健康食堂建设的基础 。

在保障职工就餐的同时，推动从“吃饱”到“吃得科学”的转变 。自6月起，探索出一条“专业赋能 、着力服务住院患者及陪护人员。体重等指标状况 。