配料 ：郫县豆瓣酱、厨房菜香大火收稠汤汁即可。新手爆香葱姜蒜、家常鸡块准备材料 。辣土葱 、豆烧
3 、厨房菜香放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，新手
家常鸡块炖至土豆软糯 ，辣土8 、豆烧调入郫县豆瓣酱 。厨房菜香生抽 、新手倒入没过材料的家常鸡块温水大火煮开后开中小火炖煮 。葱调味 ，辣土盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。豆烧姜 、干红辣椒
做法：
1、料酒 、生抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水。盐 、加青椒 、冰糖 、
4 、约5分钟后加入土豆块同煮 。冰糖炒匀。汤汁浓稠，料酒 、老抽 、
6 、
5 、翻炒片刻后再加老抽、
材料：鸡腿 、
2 、炒锅热油 ，蚝油 、蒜 、
7 、鸡块加蚝油 、干红辣椒 。