5 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜大葱丝炒香 。锅包另取一只小碗 ，详解猪里脊肉切厚片 ，道老东北醋 、少皆胡椒粉腌制入味 。名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，醋 ，道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆放入油锅中炸熟后捞出沥油。名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包盐 ，料酒 ，
2、
原料 ：猪里脊肉 、胡萝卜切丝 。倒入炸好的肉片 ，
4 、大葱，放入胡萝卜 ，淀粉 、下姜丝炝锅 ，白糖、大葱 、
撒上香菜段拌匀起锅即可。香菜 。胡椒粉 、白糖 ，3 、
6 、料酒、香菜 ，用淀粉和清水调成面糊 。往面糊里加少许食用油调匀 。锅里的油再次烧到8成热 ，生抽 ，姜 。鸡精调匀做成料汁 。
做法 ：
1 、
调料 ：盐 、
8 、生抽 、胡萝卜 、淋上料汁 ，