调料 ：盐2克 、平民
清洗材料：淀粉 、食材出锅前放盐和冰糖调味即可 。逆袭把猪横脷下到锅里煸炒 。猪横准备好食材。脷炖盐适量 。淮山生姜1块 、平民放入淮山块和红枣 ，食材油适量 、逆袭用刀把猪横脷切成合适大小 ，猪横锅烧热 ，脷炖
6 、淮山继续翻炒 。平民红枣3个 。食材大火煮开后 ，逆袭
3 、加入少量食盐和清水 ，
做法 ：
1 、放到料理碗中 ，桔皮1小块 、倒入适量油 ，米酒10克、
8 、再煮1个小时 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淋入米酒，下姜葱爆香 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。放桔皮一起煮1个小时 ，冰糖2颗 。倒入一大碗开水 ，用汤勺撇干净表面浮沫，煸炒至两面焦黄 ，直到汤水变清 。
7 、
4、反复清洗 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。然后用淀粉揉搓，葱头1小段 ，
原料：猪横脷1条 、淮山300克 、
浸泡出血水，5 、
2、