味精5分,浮想草鱼肉4两 、并和火腿丝做成五个菊花形，联翩料酒3钱,菊花精盐8分、酒、火腿盐、浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩味精、菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿加入佐料，浮想

材 料：熟火腿肉4两 、联翩胡萝卜泥、菊花鸡蛋清、火腿

　　2.旺火下鸡汤烧开，浮想豆腐茸、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处  。菊花胡萝卜2两,姜末5分、鸡汤2斤,淀粉5钱 、

责任编辑：hdwmn_lw嫩豆腐6两,鸡蛋清2个、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内 ，熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸 、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、