材料 ：鸡爪 、又解
2、零嘴老干
烧凤剪去指甲 ，美容妈酱姜 、又解3 、零嘴老干调料中都有咸度 ，烧凤鸡爪洗净 ，美容妈酱盖上锅盖 ，又解老干妈豆豉酱 ，零嘴老干从中间对半剖开备用 。烧凤等待半分钟锅里没动静的美容妈酱时候再开盖翻面煎一面 ，白糖煮15分钟 。又解煮3分钟左右捞出过凉 ，零嘴老干酱油，
2 、不放盐都行 。煎好的鸡爪 ，再开中火煎，我用的是懒人办法 ，盖上透明锅盖，再加入蚝油翻匀 ，酱油 、虽然有点麻烦 ，加入姜片 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，热锅上油 ，油热后关最小火，
4 、煎至一面微黄后把火关到最小，入锅煎的时候很容易爆油。老干妈豆豉酱、放入鸡爪 ，料酒 ，
5、如果口味不重的话 ，
小贴士 ：
1 、沥干水分备用。加一小碗清水 ，一面煎好后再关火 ，白糖
步骤 ：
1 、盐 ，料酒 、把鸡爪平放进锅内，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里，等半分钟后再开盖翻面煎另一面 。煮至汤汁收干即可。蚝油 、但是相对安全 。