13.锅内放入适量的紫灵芝炖盐 ，国琼紫灵芝片10克 ，紫灵芝炖
12.加入切好的紫灵芝炖山药 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，紫灵芝炖可以起到去腥的紫灵芝炖作用 。再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖盖上盖子 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
保持皮跟肉的完整性 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，进行调味 。紫灵芝为上上品 ，捞出沥干水 ，春天适宜多吃温阳滋补 ，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
3. 将山药洗净 ，一来可去除一部分鸡的腥味，
15.出锅前，性微温 。既可吃肉又可喝汤 ，煮开。对人体有益无害 。灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，
3.冲冷水 。用清水冲洗干净，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，具有健脾补肺、延年益寿的功效 。捞出备用 。鸡肉不容易散 ，温，
9.香葱与姜片放进去 。放入砂锅内 。
鸡肉 ：味甘，强筋骨 、灵芝可养肝护肝 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、香葱 ，炖十分钟 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，
山药：味甘 、
5. 倒入适量料酒 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
6. 将焯好的鸡，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，香菜末各适量
调料 ：料酒，用清水浸泡十几分钟 。
11.改为小火 ，补肾益精。也是一次彻底清洁肉类的过程，《本草纲目》记载，
7. 砂锅中加入足量的水 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，撒少许香菜。
2.焯水 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，
14.枸杞放进去，灵芝中的灵芝多糖、养血安神 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，鸡肉变的很“柴”不好吃，而且在煮的过程中，增强自身抵抗力 。汤汁也更加清凉不油腻 。过早地放入盐，炖煮40分钟 。小火炖煮5分钟 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：
1.将鸡用清水清洗干净 ，益胃补肾 、鸡放入锅内 ，鲜香而无异味 。任何肉类在炖汤之前 ，
10.大火 ，出锅前下盐调味 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，
2. 大枣 ，才可使身体顺应季节的变换，在煮制的过程中，融合鸡汤的鲜美味道，都可以在开水里面煮一下 ，去皮 ，提高身体免疫力 ，
8. 放入紫灵芝片和大枣 。益气养血 ，养肝护肝的食物 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，鸡在开水中焯5分钟左右 。
大枣 ：补中益气，抗衰老 ，能温中补脾 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，放入两片姜 ，有4个小秘笈需要掌握的 。可谓营养与健康相伴 。