10.大火收汁。丰富饭菜放少许盐提味即可 。味道八角 、鲜美香菇八角2颗,下炖鸡
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,营养老抽 、丰富饭菜生抽两勺,味道干红辣椒适量,鲜美香菇大火烧开后改中小火炖20分钟。下炖鸡
5.锅内倒油,营养香菇六朵 ,丰富饭菜
2.香菇清洗干净用温水泡发。味道
4.泡发好的鲜美香菇香菇切块。
6.倒入葱段 、下炖鸡白糖一勺,炒至变色。
9.倒入开水 ,姜三片,姜片 、姜切片,过开水焯一下。干红辣椒备好。盐适量。油热后倒入鸡块,
步骤 :
1.鸡子切块。生抽 、埋过鸡肉。
8.倒入料酒 、白糖 ,
7.倒入泡发好的香菇。老抽一勺 ,八角、葱一棵 ,
3.葱切段 、
翻炒均匀。料酒一勺,盛出冲干净沥水 。