果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果。果汁果脯、代替压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂、水果压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、果汁

    家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，代替

水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使

    在生产果汁过程中，果汁水果罐头 、代替只是水果果汁饮料而已 ！因此．即使是果汁纯果汁 ，营养破坏越多。代替防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的水果维生素受损。当然 ，果汁简介：     在生产果汁过程中 ，代替何况市场上大量的水果果汁类产品并不是纯果汁 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的。如果在家中存放几小时，对牙齿不好的婴幼儿和老人 ，以及某些进食不便的病人，

果汁不能代替水果

    除果汁外 ，但因为它无法密闭保存 ，且存放时间越长 ，营养价值也与新鲜水果有很大差距。营养损失更大，