5 、初夏馋菜泡椒 、辣解蒜 。美味墨鱼葱 、泡椒墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解
4、美味墨鱼
3、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜倒入少量食用油 ，辣解炒出香味 。美味墨鱼另起锅 ，泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜葱 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼
8 、
食材 ：墨鱼仔、盐调匀腌制15分钟左右 。中火翻炒均匀，
10 、青笋去皮洗净后切成薄片 。蒜 、青笋
配料 ：黄酒 、锅中放入冷水烧开 ，
11 、
9 、
2 、姜丝炒香 ，
7 、放入黄酒 、蒜末 、倒入适量食用油 ，川味辣椒酱
做法：
1 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。黄豆酱 、
准备好各种配料 。炒锅加热 ，盐、12 、胡椒粉 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。花椒、焯水捞出过冷水 。郫县豆瓣酱 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜、
6、姜 、然后放入三种酱料 。放入切好的青笋片 ，